Relato de Jueves Literario: "Ritos culinarios"

Hola a todos! Hoy vamos a reunirnos en mi casa a compartir nuestros ritos culinarios. Gracias por participar y por compartirlos, para placer de los jueveros

CRÓNICA DE UNA MAÑANA DE JUEVES LLUVIOSO 

Parece que por fin nos deja este largo verano, ¿Cuántas veces se habrá oído y luego nada?; de a ratos se abre en el gris encapotado del cielo una claridad débil, suficiente para revelar los relieves en los vidrios de mi ventana y la mañana se vuelve amable. Afuera un viento frío de otoño carretea y se cansa. De a ratos se alza, ondea banderines, espirales de papel y atrapasueños, -guardianes de la noche, se guardan para sí el calor de las sabanas de las casas. El viento joven se cuela por los pasillos, arrastra papelitos y hojas secas; vibra las puertas para hacerse notar.  Nos recuerda sellar aberturas, poner a buen reguardo hornallas y fogones, y despedir el verano con pequeños ritos. En las alacenas cobran vigor las harinas, y el cuerpo lo sabe.

Revisando fotos para ilustrar la entrada, me doy cuenta que a través de los años los protagonistas de los momentos culinarios en mi casa, que los convierten en un ritual, son: la gran ventana de fondo, la mesa de la cocina, la radio siempre encendida, el termo y mate compañero, y la anticipación placentera del evento que vamos a compartir, en familia, con amigos.

Seleccione estas, solo una muestra, para que cuenten en mi nombre

¡GRACIAS!